Couldn't load pickup availability
- Free standard shipping on orders over 10,000 THB
You may return most new, unopened items within 30 days of delivery for a full refund. We'll also pay the return shipping costs if the return is a result of our error (you received an incorrect or defective item, etc.).
You should expect to receive your refund within four weeks of giving your package to the return shipper, however, in many cases you will receive a refund more quickly. This time period includes the transit time for us to receive your return from the shipper (5 to 10 business days), the time it takes us to process your return once we receive it (3 to 5 business days), and the time it takes your bank to process our refund request (5 to 10 business days).
If you need to return an item, simply login to your account, view the order using the "Complete Orders" link under the My Account menu and click the Return Item(s) button. We'll notify you via e-mail of your refund once we've received and processed the returned item.
“MONKEY SHOULDER” คือ สก็อตช์วิสกี้ที่เกิดจากแนวคิดสุดสร้างสรรค์ในการผสมผสานซิงเกิลมอลต์วิสกี้ชั้นยอดจากเมืองดัฟฟ์ทาวน์ ประเทศสก็อตแลนด์ โดยจุดเด่นที่ทำให้แบรนด์นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว คือการรวมเอารสชาติอันกลมกล่อม หอมหวาน และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมอลต์ 3 ชนิดไว้ในขวดเดียว ทำให้ MONKEY SHOULDER กลายเป็นหนึ่งในวิสกี้ที่เข้าถึงง่ายที่สุดสำหรับนักดื่มรุ่นใหม่ และสายดื่มตัวยง
โดยชื่อ “MONKEY SHOULDER” มาจากคำแสลงในอดีตที่ใช้เรียกอาการบาดเจ็บของผู้คนที่ใช้ไหล่คนงานหมุนมอลต์ด้วยมือในกระบวนการผลิตแบบดั้งเดิม และเป็นการให้เกียรติช่างฝีมือผู้ทุ่มเทให้กับงานผลิตวิสกี้ระดับตำนาน ทั้งยังสื่อถึงความเคารพในมรดกทางวัฒนธรรมที่แบรนด์นี้สืบทอดมา
ถึงแม้จะเป็นวิสกี้จากโรงกลั่นที่เก่าแก่ แต่ MONKEY SHOULDER กลับมีภาพลักษณ์ที่สดใหม่ ทันสมัย และสนุกสนาน ทั้งในด้านดีไซน์ การสื่อสารแบรนด์ และรูปแบบการดื่มที่เน้นการเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ไม่ยึดติดกับรูปแบบเดิมๆ ทำให้แบรนด์สามารถครองใจคนรุ่นใหม่ได้อย่างรวดเร็ว และก้าวขึ้นมาเป็นหนึ่งในวิสกี้เบลนด์ที่น่าจับตามองที่สุดในวงการ
ทำให้ MONKEY SHOULDER ไม่ได้เป็นแค่วิสกี้ที่ดี แต่ยังเป็นตัวแทนของการ “เชื่อมต่อ” ระหว่างวิถีดั้งเดิม และโลกสมัยใหม่อย่างลงตัว ไม่ว่าจะดื่มเพียว ออนเดอะร็อค หรือเป็นส่วนผสมของค็อกเทล วิสกี้รุ่นนี้ก็สามารถสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำได้ทุกครั้ง ดังนั้น ในบทความนี้ทาง Wine Cellar BKK ก็จะพานักดื่มทุกคนมาทำความรู้จักกับ MONKEY SHOULDER กันมากขึ้นว่ามีประวัติความเป็นมาอย่างไร มีรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นแบบไหน พร้อมแนะนำเทคนิคในการดื่มแบบง่ายๆ โดยจะมีรายละเอียดอย่างไรบ้าง สามารถติดตามกันได้เลย
สำหรับ MONKEY SHOULDER ถือกำเนิดขึ้นโดยบริษัท William Grant & Sons ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้ผลิตวิสกี้ที่เก่าแก่ และมีชื่อเสียงจากสกอตแลนด์ ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1887 โดย William Grant ซึ่งได้เริ่มต้นจากการสร้างโรงกลั่น Glenfiddich ด้วยน้ำพักน้ำแรงของตนเอง และลูกชาย ทำให้วิสกี้ของ William Grant & Sons จึงเต็มไปด้วยความพิถีพิถัน และยึดมั่นในคุณภาพอย่างสูงสุด
โดย MONKEY SHOULDER เปิดตัวครั้งแรกในปี 2003 โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างวิสกี้เบลนด์ที่เข้าถึงง่าย สนุก และทันสมัย พร้อมกลิ่นอายแบบคลาสสิก และจุดเด่นของ MONKEY SHOULDER คือ การเบลนด์ซิงเกิลมอลต์วิสกี้ 3 ชนิดจากโรงกลั่นที่มีชื่อเสียงในเมืองดัฟฟ์ทาวน์ ได้แก่ Glenfiddich, Balvenie และ Kininvie ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้การบริหารของ William Grant & Sons เอง ซึ่งทำให้สามารถควบคุมคุณภาพของเบลนด์ได้อย่างเข้มงวด
สิ่งที่ทำให้ MONKEY SHOULDER แตกต่างจากเบลนด์ทั่วไป คือ การใช้มอลต์ล้วน 100% โดยไม่มีการเติมเกรนวิสกี้ ซึ่งมักพบในเบลนด์อื่นๆ จึงทำให้รสชาติของ MONKEY SHOULDER มีความกลมกล่อม เข้มข้น และซับซ้อนกว่าปกติ และจุดเปลี่ยนสำคัญของแบรนด์ คือ การเน้นการตลาดไปยังกลุ่มนักดื่มรุ่นใหม่ โดยใช้ภาพลักษณ์สนุก ไม่เป็นทางการ ตัดขาดจากภาพของวิสกี้ที่ดู “สูงวัย” และ “เข้าถึงยาก” ด้วยการออกแบบขวดที่โดดเด่น มีตุ๊กตาลิงทองแดง 3 ตัวเกาะอยู่บนบ่า เป็นสัญลักษณ์ของซิงเกิลมอลต์ 3 ชนิดที่ผสานกันในขวดนี้ นอกจากนี้ยังผลักดันให้ MONKEY SHOULDER เป็นเบสหลักในโลกของค็อกเทล ไม่ว่าจะเป็น Whisky Sour, Old Fashioned หรือ Monkey Mojito ซึ่งประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากในวงการบาร์ระดับโลก
แต่ภายใต้ภาพลักษณ์ที่ดูสนุก MONKEY SHOULDER ยังแฝงไว้ด้วยคุณภาพระดับสูงที่ผ่านการควบคุมอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน โดยมี Master Blender ที่เชี่ยวชาญในการคัดเลือก และผสมซิงเกิลมอลต์เพื่อให้ได้กลิ่น รส และความบาลานซ์ที่ลงตัวทุกครั้งที่เปิดขวด และส่งผลให้ MONKEY SHOULDER ได้กลายเป็น 1 ในวิสกี้ที่ครองใจเหล่านักดื่มมาตั้งแต่วางจำหน่ายจนถึงในปัจจุบัน
ถึงแม้ MONKEY SHOULDER จะมีภาพลักษณ์ที่ทันสมัย สนุก และเข้าถึงง่าย แต่ในแง่กระบวนการผลิตนั้นยังคงยึดมั่นในความพิถีพิถันแบบดั้งเดิมของสก็อตช์วิสกี้ โดยเฉพาะความเข้มงวดในการเลือกใช้ซิงเกิลมอลต์จากโรงกลั่นที่ดีที่สุดในเมืองดัฟฟ์ทาวน์ ทำให้กระบวนการผลิตของ MONKEY SHOULDER ในแต่ละขั้นตอนมีรายละเอียดต่างๆ ดังนี้
การคัดเลือกมอลต์วิสกี้คุณภาพสูง สำหรับการผลิต MONKEY SHOULDER นั้นจะเลือกใช้ซิงเกิลมอลต์จาก 3 โรงกลั่นหลักในเครือ William Grant & Sons ได้แก่ Glenfiddich, Balvenie และ Kininvie ซึ่งทั้งหมดมีชื่อเสียงระดับโลกด้านคุณภาพ และการเลือกใช้เฉพาะซิงเกิลมอลต์ล้วนโดยไม่เติมเกรนวิสกี้ ถือเป็นความตั้งใจที่ต้องการให้ได้วิสกี้เบลนด์ที่มีรสชาติลุ่มลึก และซับซ้อน
การหมัก สำหรับขั้นตอนนี้จะเริ่มด้วยการเปลี่ยนแป้งในมอลต์ให้เป็นน้ำตาล และยีสต์ หลังจากนั้นก็จะทำการหมักในถังไม้สน เป็นระยะเวลาหลายสิบชั่วโมง เพื่อให้เกิดแอลกอฮอล์ และกลิ่นรสที่ซับซ้อน ซึ่งถือเป็นพื้นฐานสำคัญของวิสกี้ด้วย
การกลั่น สำหรับผลผลิตที่ได้จากการหมักนั้นจะถูกนำไปกลั่นในหม้อกลั่นทองแดง (Copper Pot Still) ซึ่งมีคุณสมบัติในการดูดซับกำมะถันที่ไม่พึงประสงค์ และช่วยรักษาความบริสุทธิ์ของวิสกี้ Glenfiddich, Balvenie และ Kininvie และแต่ละตัวจะผ่านการกลั่นอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
การบ่ม สำหรับวิสกี้แต่ละชนิดนั้นจะถูกนำไปบ่มในถังไม้โอ๊กอเมริกัน ซึ่งถังที่ใช้นั้นเคยถูกใช้ในบ่มเบอร์เบินมาก่อน ทำให้ถังไม้เหล่านี้ช่วยเติมกลิ่นโน้ตของวานิลลา คาราเมล และเครื่องเทศให้กับวิสกี้ และวิสกี้จะถูกบ่มอย่างน้อย 3 ปีขึ้นไปตามกฎหมายสก็อตช์วิสกี้ แต่ของ MONKEY SHOULDER มักใช้ช่วงอายุเฉลี่ยที่มากกว่านั้น และหลังจากการบ่มในระยะเวลาที่เหมาะสม ก็จะมีการคัดเลือกถังที่ดีที่สุด เพื่อเข้าสู่กระบวนการเบลนด์ในขั้นตอนต่อไป
การเบลนด์ เป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิต MONKEY SHOULDER นั่นก็คือการผสม Single Malt ทั้ง 3 ตัวเข้าด้วยกันในสัดส่วนเฉพาะที่เป็นสูตรลับของแบรนด์ โดยมาสเตอร์เบลนเดอร์ผู้เชี่ยวชาญของ William Grant & Sons นั้นก็จะเป็นผู้รังสรรค์รสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นที่มีความนุ่มนวล กลมกล่อม และสมดุลในทุกมิติ และมีความคงที่ในทุกขวด
การพักให้รสชาติเข้ากัน หลังเบลนด์เรียบร้อยแล้ว วิสกี้จะถูกนำไปพักในถังโอ๊กอีกช่วงเวลาหนึ่ง เพื่อให้รสชาติของแต่ละมอลต์ผสมผสานกันได้อย่างกลมกลืนมากยิ่งขึ้น ขั้นตอนนี้ถือเป็นเอกลักษณ์สำคัญที่เพิ่มความนุ่มนวลให้กับ MONKEY SHOULDER
การบรรจุขวด สำหรับ MONKEY SHOULDER ที่ผ่านการพักเรียบร้อยแล้ว ก็จะถูกกรอง และบรรจุลงขวดอย่างพิถีพิถัน และบรรจุภัณฑ์ที่ใช้นั้นก็จะมีรูปลักษณ์ที่ทันสมัย และสะดุดตา พร้อมส่งมอบให้กับนักดื่มทั่วโลก
สำหรับ MONKEY SHOULDER เป็นวิสกี้เบลนด์ที่ถูกยกย่องว่า “ดื่มง่ายแต่ไม่ธรรมดา” ด้วยการรวมมอลต์จาก 3 โรงกลั่นชั้นนำ จึงมีมิติของรสชาติที่หลากหลาย ลุ่มลึก และกลมกล่อม เหมาะทั้งสำหรับนักดื่มมือใหม่ และผู้ที่ชื่นชอบซิงเกิลมอลต์อยู่แล้ว แต่ต้องการลองอะไรที่แตกต่าง ซึ่งเวลาที่ดื่มนั้นนักดื่มจะสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นที่มีรายละเอียดต่างๆ ดังนี้
กลิ่น (Aroma) สำหรับกลิ่นของ MONKEY SHOULDER นั้นจะเปิดมาด้วยกลิ่นหอมละมุนของวานิลลา คาราเมล น้ำผึ้ง และมอลต์ตามธรรมชาติ ตามด้วยกลิ่นผลไม้ตระกูลส้ม แอปเปิ้ลเขียว และอบเชยเล็กน้อย และปิดท้ายด้วยกลิ่นไม้โอ๊กอ่อนๆ จากถังบ่มที่เพิ่มความลึกของกลิ่น ทำให้มีกลิ่นหอมที่น่าดื่มตั้งแต่สัมผัสแรก
รสชาติ (Flavor) สำหรับรสชาติของ MONKEY SHOULDER นั้นจะมีความหอมหวานของมอลต์นำมาตั้งแต่จิบแรก ตามมาด้วยรสชาติของวานิลลา และน้ำผึ้ง ตามมาด้วยความหอมหวานของผลไม้ เช่น ส้ม ลูกแพร์ และแอปเปิ้ล ปิดท้ายด้วยรสชาติเผ็ดเบาๆ ที่มาจากเครื่องเทศนานาชนิด อย่างเช่น อบเชย และขิง เป็นต้น ทำให้มีความสมดุลระหว่างความหวาน และความเผ็ดเล็กน้อย ที่ช่วยเพิ่มมิติให้การดื่มไม่น่าเบื่อ
รสสัมผัส (Mouthfeel) สำหรับ MONKEY SHOULDER นั้นจะมีรสสัมผัสที่เนียนนุ่ม ละมุน มีความครีมมี่ แต่เข้มข้นกำลังดี ไม่บางหรือแรงจนเกินไป จิบแล้วรู้สึกนวลลิ้น เบาสบาย แต่เต็มไปด้วยรสชาติ ทำให้สามารถดื่มเพียวได้โดยไม่ต้องผสมน้ำหรือน้ำแข็ง หรือจะใช้เป็นเบสของค็อกเทลก็ยังคงความโดดเด่นในรสชาติไว้ได้
ด้วยองค์ประกอบของรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นของ MONKEY SHOULDER ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่เหมือนใคร และสะท้อนถึงกลิ่นอายของสก็อตช์วิสกี้ได้เป็นอย่างดี จึงทำให้ MONKEY SHOULDER เป็นอีกหนึ่งวิสกี้ที่เป็นที่นิยมของนักดื่มวิสกี้ทั่วโลก ดังนั้น ถ้าหากนักดื่มคนไหนอยากจะสัมผัสถึงความพรีเมียม และเอกลักษณ์เฉพาะตัวของ MONKEY SHOULDER ในราคาสบายกระเป๋า ก็สามารถแวะมาหาซื้อได้ที่ Wine Celler BKK ที่มี MONKEY SHOULDER พร้อมส่งทันที ไม่ต้องรอพรีออเดอร์ ของแท้ 100% ราคาดีที่สุด จัดส่งไวให้ถึงหน้าบ้าน สั่งซื้อได้ที่ Line Official : @winecellar24 ได้ตลอด 24 ชั่วโมง
สำหรับการดื่ม MONKEY SHOULDER ให้ได้รสชาติ รสสัมผัส กลิ่น และความรู้สึกที่สมบูรณ์นั้นไม่ใช่เรื่องยาก เพราะแบรนด์นี้ถูกออกแบบมาให้เข้าถึงง่าย และสนุกได้ในหลายรูปแบบ ทั้งแบบเพียว ออนเดอะร็อก หรือเป็นค็อกเทล ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ หรือสายวิสกี้ตัวจริง ก็สามารถเพลิดเพลินกับ MONKEY SHOULDER ได้อย่างลงตัว ซึ่งในแต่ละวิธีการดื่ม MONKEY SHOULDER มีรายละเอียดต่างๆ ดังนี้
วิธีการเสิร์ฟ สำหรับวิธีการเสิร์ฟ และดื่มของ MONKEY SHOULDER นั้นมีให้เลือกหลากหลายแบบ ยกตัวอย่างเช่น
เสิร์ฟแบบ Neat หรือแบบเพียว เป็นวิธีการเสิร์ฟที่จะใช้แก้ววิสกี้แบบทิวลิป หรือแก้ว Tumbler ขนาดเล็ก เสิร์ฟในอุณหภูมิห้องประมาณ 18-22 องศาเซลเซียส เพื่อเปิดกลิ่นหอมตามธรรมชาติของวิสกี้ โดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง หรือหยดน้ำเพิ่มเติม
เสิร์ฟแบบ On the Rocks หรือแบบใส่น้ำแข็ง เป็นวิธีการเสิร์ฟที่จะใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่ 1 ก้อน เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบความเย็น และต้องการลดความแรงของแอลกอฮอล์ อีกทั้งยังป้องกันการละลายเร็ว คงสมดุลของวิสกี้ไว้ให้นานที่สุด
เสิร์ฟแบบ Highball ด้วยการผสม MONKEY SHOULDER 1 ส่วน กับโซดา 2-3 ส่วนในแก้วสูง เติมน้ำแข็ง และบีบเลมอนเล็กน้อย ช่วยเพิ่มความสดชื่น ดื่มง่าย เหมาะกับมือใหม่เป็นอย่างมาก
เสิร์ฟแบบค็อกเทล สำหรับ MONKEY SHOULDER ถูกออกแบบมาให้ “Mixable” เหมาะกับการนำไปเป็นเบสในค็อกเทล เช่น Whisky Sour, Old Fashioned, หรือ Penicillin โดยยังคงบุคลิกของมอลต์วิสกี้ไว้ได้อย่างชัดเจน
วิธีการดื่ม ควรทำการดื่ม MONKEY SHOULDER ที่เริ่มจากการดมกลิ่น แล้วค่อยๆ จิบทีละเล็กน้อย พร้อมกับกลั้วในปากเบาๆ เพื่อให้รสชาติพัฒนาอย่างต่อเนื่องจากกลิ่นหอมมอลต์ไปสู่รสหวานของวานิลลา และคาราเมล รวมถึงปลายลิ้นที่สัมผัสเครื่องเทศอ่อนๆ ที่จะช่วยให้ได้สัมผัสของรสชาติครบถ้วนตั้งแต่ต้นจนปลาย และช่วยให้ลิ้นรับรู้ความสมดุลระหว่างมอลต์หวานกับไม้โอ๊กได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
วิธีการจับคู่อาหาร ควรทำการจับคู่ MONKEY SHOULDER กับอาหารที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อย่าง สเต็ก พาร์คช็อปอบซอสผลไม้ หรืออาหารปิ้งย่างสไตล์ BBQ หรือเมนูของหวานต่างๆ เช่น ดาร์คช็อคโกแลต ทาร์ตคาราเมล หรือเค้กผลไม้ เป็นต้น
วิธีการเก็บรักษา ควรทำการเก็บรักษา MONKEY SHOULDER ไว้ในที่แห้ง เย็น อุณหภูมิคงที่ หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง และไม่ควรเก็บไว้ในที่มีอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงบ่อย เช่น ใกล้เตาอบ หรือในห้องที่ไม่มีเครื่องปรับอากาศ ควรเก็บขวดให้ตั้งตรง เพราะแอลกอฮอล์สามารถกัดกร่อนจุกปิดขวดได้หากสัมผัสโดยตรงเป็นเวลานาน ปิดฝาให้แน่นเสมอ เพื่อป้องกันการระเหยของแอลกอฮอล์ และการปนเปื้อนของอากาศภายนอก หลังจากเปิดขวดควรปิดฝาให้สนิทที่สุด ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น เพราะอาจทำให้กลิ่น และรสชาติอ่อนลง ควรเก็บในอุณหภูมิห้องปกติที่ไม่ร้อนจนเกินไป และควรบริโภคภายใน 6–12 เดือนหลังเปิดขวด
สำหรับนักดื่มที่กำลังอยากจะซื้อ MONKEY SHOULDER ก็สามารถแวะมาหาซื้อได้ที่ Wine Cellar BKK แหล่งนำเข้า และแหล่งจำหน่ายเครื่องดื่มนำเข้าจากต่างประเทศ ที่มีบริการแอดมินให้คำแนะนำสินค้าอย่างมืออาชีพ อยากได้ไวน์ที่มีรสชาติ รสสัมผัส และกลิ่นแบบไหน หรืออยากได้เครื่องดื่มประเภทอื่นๆ อยากได้ยี่ห้อไหนเป็นพิเศษ มีงบประมาณเท่าไหร่ ซื้อดื่มเอง หรือซื้อเป็นของขวัญ ก็สามารถแจ้งแอดมินได้ เพื่อให้แอดมินแนะนำเครื่องดื่มที่ตอบโจทย์กับความต้องการของนักดื่มมากที่สุด สามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสั่งซื้อสินค้าได้เลยที่
Website : www.winecellarbkk.com หรือ คลิก ที่นี่
โดยที่ Wine Cellar BKK มีเครื่องดื่มให้นักดื่มได้เลือกสรรกันหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดง ไวน์ขาว แชมเปญ สปาร์คกลิ้งไวน์ คอนญัก วิสกี้ หรือเครื่องดื่มนำเข้าจากต่างประเทศ ที่มีให้เลือกซื้อกันอย่างครบครัน การันตีสินค้าทุกขวดเป็นของแท้ 100% ผ่านการคัดสรรเครื่องดื่มทุกขวดด้วยความใส่ใจ เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีคุณภาพ และมาตรฐาน และการันตีว่าจำหน่ายในราคาดีที่สุดในตลาด เพื่อจำหน่ายเครื่องดื่มพรีเมียมในราคาสบายกระเป๋า และให้นักดื่มเข้าถึงเครื่องดื่มขวดโปรดได้ในราคาย่อมเยา มาพร้อมกับบริการจัดส่งสินค้าให้ถึงหน้าบ้าน ที่มีให้นักดื่มได้เลือกใช้ทั้งบริการจัดส่งสินค้าด่วนภายในกทม. ที่ใช้เวลาในการจัดส่งประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง และบริการจัดส่งสินค้าทั่วประเทศ ที่ใช้เวลาในการจัดส่งประมาณ 1-2 วัน สามารถสั่งซื้อเครื่องดื่มกับ Wine Cellar BKK ได้ง่ายๆ ทุกที่ ทุกเวลา แพ็คสินค้าทุกออเดอร์เป็นอย่างดี มีการรับประกันสินค้าระหว่างการจัดส่ง หากสินค้าได้รับความเสียหาย แตก หัก หรืออยู่ในสภาพที่ไม่สมบูรณ์ที่เกิดจากการจัดส่ง ทางร้านยินดีเปลี่ยนเครื่องดื่มเป็นขวดใหม่ให้ทันที แบบไม่มีเงื่อนไขใดๆ ทั้งสิ้น เพื่อสร้างความประทับใจในการเลือกซื้อไวน์กับเราตลอดการบริการ
Thanks for subscribing!
This email has been registered!